Marel González Escobar
Se les mira
hoy en los barrios como en el corazón de la
ciudad. La provincia de
Holguín cuenta con 119
unidades gastronómicas incorporadas
al sistema de
arrendamiento. Algunos de estos espacios mejoraron su imagen y ampliaron sus ofertas, pero luego de
aproximadamente 2 años, la mayoría no tieneel resultado que
se esperaba.
Especialistas del Grupo Empresarial
de Comercio en el territorio, han comprobado que
alrededor del 40 por
ciento de las unidades no
funcionan como debían.
La ausencia de un mercado mayorista incide, aunque algunas demostraron que valen más
la gestión e iniciativas de las administraciones, 13 de ellas se reconocieron incapaces de
continuar el arrendamiento.
El temor a
usar las facilidades que les ofrecen los bancos y
las oficinas de la administración tributaria, limita la
gestión.
Los contratos con las empresas no contienen exigencias específicas relacionadas con las ofertas, y el control sobre el servicio, es débil. Frente a esa realidad, la dirección del Grupo Empresarial de Comercio, se propone dar una mayor atención y seguimiento a las unidades, y fortalecer la capacitación de sus directivos para el dominio de las nuevas formas de gestión, con el animo de ofrecer un mejor servicio al pueblo.
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